Vi bruger Cookies!     

         
 X     
familiesiden

Familie og slekt i Danmark og Norge


 

Interesser og hobbyer

Vi har begge allsidige interesser.  Vi vil  her fortelle dere litt om disse. 

Vi kan nevne havearbeide med drivhus, kjøkken - og blomsterhage, sportsfiske, EDB, frimerker, myntsamling, postkortsamling, bakning og matlaving, fotografering, og mye annet.

Sportsfiske har Perry og Kim som en felles hobby.

 

På fisketur i Højby sø sommeren 2010.                    Foto:   Andreas Øie

 

Storfangst

                                                                             Foto:  Perry Øie

Kim med sitt livs største sjøørret, fanget ved  Dybesø nær Rørvik i Odsherred. Ørreten målte 78 cm og veide 5,4 kg. Det tok Kim 20 minutter å få den på land.  Sluken faldt av da fisken var helt inne, men Kim kastet seg over den og fikk bergetden trygt på land.  Selv var han drivende våt, men det var hurtig glemt.  Til overmål fikk han senere premier fra forskjellige fiskeblad til en verdi av ca. 1000 kroner.  Så gjett hvem som var strålende glad både denne dagen og i ukene som kom. Dette var hele familiens flotteste fangst noensinne!    

 

Gjeddetur i Højby sjø mars 2007  

Foto: Perry Øie

Kristian poserer med 3 gjedder fra Højby sjø. Farfar satte personlig rekord den dagen.   Med en vekt på 3,5 kilo er det den foreløbig største gjedden han har fått.  Kim har dog fått flere over 5 kg. Gjedden er en fantastisk fin fisk til fiskekaker. Disse gjeddene gav over 5 kilo fiskekaker.  Alle seks barnebarn elsker gjeddefrikadeller!

 Gjeddefrikadeller

200 gram gjeddefilet  - 2 dl melk  - 1 liten skalotteløk  - 1 spiseske hvetemel  - 1 spiseske potetmel    Litt revet muskattnøtt  - 1 strøken spiseske salt -  1 egg

Fyll alle ingrediensene i en blender og blend til en jevn fars.  Hvis farsen blir for tykk, ha i litt mer melk og blend videre til deigen er til pass.

Stek frikadellene pent brune og gjennemstekte.

 

Sommerhusgleder

 

I sommerhuset har vi drivhus og kjøkkenhage.  Her kommer noen bilder:

 

                               Tomatene er ved å modne. Drivhuset 2008.                      Foto: Perry Øie

 

Vårt eneste epletre, som er podet med tre sorter, ga en fin høst i 2007.       Foto: Perry Øie

 

 

                                                                                                                                         Foto: Perry Øie

Vi fikk mange plommer i sesongen 2007. Her er noen av dem. Sorten er Opal.

 

                                                                                                                                                                                                       Foto: Perry Øie

Asier og Hokkadido gresskar.

Sommeren 2008 var tørr og solrik. Gresskar hadde ekstra gode betingelser i det varme været. Bildet viser frukter av Hokkaido gresskar, en japansk sort som er veldig god og velsmakende. Vi fikk også en bra høst av asier.  Sorten er Langelands kæmpe, en god dansk sort.

 

                                                                                                                                               Foto:   Perry Øie

Frilandstomater i kasser med overdekning.

 Frilandstometer i kapilærkasse med undervanning, og med plastoverdekning. Hengelobelia som kantplante.  Har hatt meget gode erfaringer med denne formen for dyrking av tomater på friland. Grunnet den varme sommeren fikk vi 7 modne klaser på hver plante, et meget fint utbytte på friland.

 

Frilandsdruer

                                                                                                                            Foto: Perry Øie    2011

 Frilandsdruer av typen Regina. Gulgrønne og meget søte. Modner sikkert hvert år. Etter at vi bygde en overdekket terrasse er modningen fremskyndet med 14 dager, så de nå modner i midten av august. Vi har også frilandsdruer av sorten Schüler. De modner først i oktober, men blir nok tidligere modne nå når de er kommet under tak.

 Blomsterhaven

Blomsterhaven domineres av Dahlia og roser. Ut over disse, har vi Akelejer, Lupiner, og andre stauder.Vi setter også en del sommerblomster som kantplanter forskjellige steder i haven.

Dahlia sommeren 2008

                                                                                                                                                                                                                   Foto:  Perry Øie

Deilig rose fra sommeren 2008

                                                                                                    Foto:  Kim Øie

 

          TIL TOPPEN AF SIDEN

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 



 

Opdateret 18/02/2012

Besøg  
173581